1. Фильм "Шоколад" был снят во французской деревне под названием Ланьёна в Лангедоке-Руссилоне. Это маленькое живописное местечко стало идеальным местом для создания атмосферы загадочности и таинственности, которая пронизывает всю историю.
2. На съемках фильма использовался настоящий шоколад, который актеры с удовольствием ели в кадре. Они даже забыли, что это работа, а не просто увлекательная игра.
3. В роли главной героини Вышней Шоколадной, которая приехала в деревню со своей дочерью, снялась Джульет Бинош. Актриса была так восхищена сценарием, что приняла роль без прочтения всего текста.
4. Фильм получил большую популярность благодаря звезде "Титаника" Леонардо Ди Каприо. Он посмотрел фильм в одном из кинотеатров и впечатлился им настолько, что предложил своей студии купить права на его распространение.
5. Сценарист фильма Роберт Нельсон Джейкобсен подал в суд на режиссера Лассе Халльстрёма, обвиняя его в плагиате. По мнению Джейкобсена, история о женщине-волшебнице и ее дочери была скопирована из его книги "Самая обыкновенная снасть".
6. В фильме снялся молодой Джонни Депп, который играл роль Ру-Бена, ночного гостя и нового любовника главной героини. Эта роль помогла Деппу пробиться к главным ролям в Голливуде.
7. Название деревни Ланьёна на самом деле означает "луна" на языке местных жителей. Это символизирует темную и таинственную сторону жизни главной героини, перед которой стоят сложные выборы.
8. Фильм был номинирован на Оскар в категории "Лучший фильм", но проиграл фильму "Гладиатор". Однако, это не помешало ему стать одним из самых известных и любимых фильмов современности.
9. Съемки длились всего 8 недель, что на тот момент было очень быстро для съемок полнометражного фильма. Это было возможно благодаря хорошо подготовленной команде и работе по расписанию.
10. В фильме было использовано более 2000 кг шоколада. Часть из него была специально изготовлена для сцен, где актеры должны были попробовать шоколадные конфеты.
11. Режиссер Лассе Халльстрём так восхитился музыкальным композитором Рэйчел Портман, что оставил ей несколько дней на написание музыки для фильма. Она создала замечательную и красивую музыку, которая стала одной из ключевых составляющих успеха фильма.
12. Главную роль дочери Вайшней Шоколадной сыграла актриса Джуди Дэвис, которая с радостью вернулась к съемкам после 20-летнего перерыва. Она была в восторге от сценария и с радостью приняла предложение сняться в фильме.
13. В кадре можно увидеть несколько различных региональных акцентов, потому что большинство актеров были настоящими жителями Ланьёна и не имели специального актерского образования.
14. Фильм сопровождается невероятно красивыми и яркими пейзажами французской деревни. Они были сняты Халльстрёмом без использованием цветокоррекции, чтобы передать естественную красоту местности.
15. История о магии шоколада и его способности изменить жизнь людей так захватила зрителей, что фильм стал настоящим культовым и занял почетное место среди лучших фильмов о шоколаде.